Octopus recipe 新西兰南岛章鱼,营养美味沙拉,大人孩子都爱吃!

Octopus recipe 新西兰南岛章鱼,营养美味沙拉,大人孩子都爱吃!

新西兰南岛章鱼,营养美味沙拉,大人孩子都爱吃! 新活渔业为大家准备了全新食材—— 新西兰南岛大章鱼! 口感鲜甜Q弹、富含蛋白质和多种身体所需的微量元素。 简单烹饪即得美味,水煮、爆炒、煎烤。。。 既可以作为正餐,也适合做零食, 大人孩子都喜爱! 一只章鱼约2-3公斤重,可以满足多种做法!   ...

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Fish with pickles

酸菜鱼

适用鱼类: 笋壳 牛油鱼 配料: 酸菜鱼调味袋 可选:淀粉和料酒 方向 将鱼处理干净,去骨,起鱼肉成片 将鱼片放入碗中,倒入腌料包,加入淀粉,料酒,抓匀,研制20分钟备用 锅中放入适量植物油,倒入酸菜鱼调料包,炒出香味,加入适量热水或高汤 水煮沸后将鱼片...

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Fish soup

鱼汤

适用鱼类: 笋壳 小石斑 配料: 盐 大葱 生姜 料酒 选配:醋,味素,香菜 方向: 将鱼处理干净,洗净,切成两段,放入砂锅中 葱切段,姜切碎放入砂锅中 添加足量水,添加料酒、盐,用大火烧开 然后转小火炖40分钟,最后可依据个人口味加适量的醋、味精...

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Spicy fish stew

水煮鱼

适用鱼类: 笋壳 牛油鱼 配料: 香辣调味袋 可选:淀粉和料酒 方向: 将鱼处理干净,去骨,起鱼肉成片 将鱼片放入碗中,倒入腌料包,加入淀粉,料酒,抓匀,腌制20分钟备用 锅中放入适量植物油,倒入水煮鱼调料包,炒出香味,加入适量热水或高汤 水煮沸后将鱼片放...

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Braised fish

红烧鱼

适用鱼品种 青衣 笋壳 鲤鱼 配料: 盐,葱,蒜,豆瓣酱,料酒,老抽,醋,(选配:香菜) 做法: 将鱼处理干净,在鱼身上抹盐,放在盆中腌制30-60分钟 锅中放入适量的油,烧热后再放鱼,用慢火或中火交替煎鱼,直到鱼变得金黄,再装碟备用 锅中继续放油...

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Steamed fish

清蒸鱼

适用鱼类: 笋壳 青衣 小石斑 配料: 盐 生姜 大葱 酱油 做法: 将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片 上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度) 去掉盘里蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子) 在鱼上撒切好的葱丝和姜丝 另起炒锅,将油烧热...

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