%B%d,%Y鱼汤 适用鱼类: 笋壳 小石斑 配料: 盐 大葱 生姜 料酒 选配:醋,味素,香菜 方向: 将鱼处理干净,洗净,切成两段,放入砂锅中 葱切段,姜切碎放入砂锅中 添加足量水,添加料酒、盐,用大火烧开 然后转小火炖40分钟,最后可依据个人口味加适量的醋、味精、香菜