新西兰青口干

青口贝，即翡翠贻贝，又名海红。干制后即为“淡菜”。

我们的青口干，是南岛冷水海域，特大号的青口，生晒制作而成，最好地封存了南岛青口本身的鲜甜，营养价值丰富，
煲汤、煲粥提鲜必备！

青口干比鲜活青口的味道更加鲜甜，煲汤、煮粥放几粒，不但大幅度提升汤的鲜美程度，更有助于增加钙质、多种微量元素等营养物质。

青口晒成干后也极易保存。