酸菜魚

合適的魚類:

原料:

  • 泡菜調味袋
  • 可選:澱粉和料酒

方向

  1. 清潔魚,去骨,去魚片。
  2. 將魚片放入碗中,然後加入醃料調味袋,澱粉和料酒。抓好並準備20分鐘。
  3. 將一些油倒入鍋中,加入泡菜調味袋,將其煎炸並加入一些熱水。
  4. 當水燒開時,將魚片放入鍋中,並用筷子輕輕攪拌,然後煮至魚煮熟。