游水小蓝鲍鱼
$88
新西兰黄金鲍鱼,是新西兰另一种野生鲍鱼,尺寸远比黑金鲍鱼小,法定收获长度为80毫米长,平均每只90-180克,许多人认为其肉质优于黑金鲍鱼,较黑金鲍鱼嫩而且味道更甜美。
1. 黑金鲍鱼因常年吸附在新西兰海底火山质岩石上,肉足表面形成了含有大量矿物质的黑膜,此黑膜内富有独特的鲍灵素、鲍鱼多糖,这两种成分被认定具有防癌、抑制肿瘤生长的独特功效。
2.鲍肉部分含有丰富的多元不饱和脂肪酸、维他命A、E、B12和硒、锌、碘、镁等矿物质,可有效增强食用者免疫力、降低胆固醇、保护心脑血管,并具有显著改善视力的功效。对身体虚弱、烟酒过多者具有极好的调理和滋补效果;
我们的游水鲍鱼大部分来自南岛和Chatham Island
配送:
配送仅限奥克兰地区,统一$5运费,购物满$150免运费。
配送时间为周一至周五10:00am-5:30pm之间。
周一至周四,每天下午2点前的订单,次日配送;下午2点后的订单,后日配送。周五、六、日的订单,下周一配送。
加工,包装和烹饪
我们每天捕获新西兰本地海鲜,以供应最新鲜的海鲜
鱼类免费处理:
我们出售的活鱼,提供免费处理服务,包括去骨、去内脏、刮鳞及切片。
包装:
独立真空包装,冰袋保冷,保鲜外包装盒,所有环节均确保海鲜在运输过程中保持100%新鲜。
烹饪技巧:
我们的产品适用于多种烹饪方法,包括蒸、红烧、煎、炖汤等。