活貴妃蚌

新西蘭的風暴殼產於海浪區深4至8米的區域,總的肉殼比超過30%。蛤c在貝類世界中是獨一無二的。非常適合用於半殼的單份或單獨用作肉和舌頭。風暴蛤是多功能的,有趣的且獨特的。 

暴風蛤具有兩種截然不同的風味。長長的白色舌頭具有濃郁的新鮮奶油香氣和新鮮扇貝的甜美清潔味道。身體具有深厚的海帶香氣和強烈的貝類風味,讓人聯想到海膽和小龍蝦。舌頭有新鮮槍烏賊的質地,煮熟後,身體深沉飽滿,咬緊了口。

  1. 新西蘭暴風雨蛤C口感甜鹹,肉鮮甜,營養豐富,富含優質蛋白質,富含鈣和氨基酸,對孕婦和胎兒很有幫助,滋陰養血體虛,清熱涼肝,適合體質虛弱,氣血不足,營養不良的人群
  2. 它們比常用的降低膽固醇的甾醇和甾醇藥物更有效。所以高膽固醇,高血脂的體質以及患有甲狀腺腫,支氣管炎,胃病等疾病的人特別適合
我們所有的硬殼蛤都來自新西蘭的南島

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