活紅龍蝦

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新西蘭小龍蝦全年收穫。通常,小龍蝦換殼和交配時(通常在2月至5月之間)捕獲率最低。漁獲量最高的年份是6月至11月,各地區有所不同。新西蘭周圍有九個龍蝦捕撈管理區。每個季節的商業登陸量波動約2500噸。 

成年龍蝦遷移到更深的水域,有時會行進20公里或更長的距離,以便交配並產卵。

我們所有的小龍蝦都來自新西蘭的南島。

  1. 小龍蝦有助於促進眼睛健康
    除了吃小龍蝦以外,胡蘿蔔,牛肉肝和其他蔬菜等維生素A食品也有助於促進健康的視力。
  1. 據信,它有助於對抗抑鬱症
    小龍蝦中所含的omega-3脂肪酸有助於促進心理健康。這就是為什麼一些醫生認為這種食物可以幫助治療抑鬱症的原因。
  1. 促進健康的皮膚
    這是由於存在omega-3脂肪酸,可以保護皮膚免受紫外線(紫外線)的傷害。
  1. 它為人體提供所需的維生素
    重要的是要注意,僅一份小龍蝦含有每日價值30%的維生素B-12,菸酸和葉酸的DV的10%,以及核黃素,硫胺素和維生素B-6的DV的4%。

在奧克蘭指定的送貨範圍內,訂單滿$ 150即可享受免費本地送貨服務。

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週一至週四下午2點之前下達的訂單將在第二天交付;下午2點之後下的訂單將在下訂單後的兩個工作日內交付。週五,週六和周日下的訂單將在下一個週一交付。

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加工,包裝和烹飪

我們每天都會在新西蘭捕獲並交付所有海鮮,所以您知道您正在獲取最新鮮的海鮮

免費魚類加工:

我們為活魚提供免費的魚類加工服務,包括去骨切片,燙金和魚腸。

包裝:

將加工過的魚單獨包裝在真空中,然後將一個冰袋放在真空袋上,以確保產品的新鮮度。這是衛生的,所有方面都確保海鮮在運輸過程中保持100%新鮮。

烹飪技巧:

有多種烹飪方法,包括蒸,燉,湯或煎鍋。蒸煮特別體現了它的嫩度和甜味。

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