Our Success (From ocean to your plate)

我們的成功(從大自然海洋裡變成人們的盤中餐)

  馬爾堡灣綠唇貽貝  早在 1960 年代,馬爾堡峽灣的避風水域就被確定為養殖綠唇貽貝的理想地點(佩納小管). 該物種是新西蘭特有的,是毛利人傳統凱莫阿納的一部分。今天,它因其食用價值而被種植,並作為一種健康補充劑來緩解炎症性疾病,如關節炎。 貽貝生長在附著在主繩索的表面下方的線上...

閱讀更多