我们的成功(从大自然海洋里变成人们的盘中餐)

 

新西兰南岛(marlborough sounds)绿唇贻贝 

早在 1960 年代,新西兰南岛(marlborough sounds)峡湾的避风水域就被确定为养殖绿唇贻贝的理想地点(佩纳小管).

该物种是新西兰特有的,是毛利人传统凯莫阿纳的一部分。今天,它因其食用价值而被种植,并作为一种健康补充剂来缓解炎症性疾病,如关节炎。

贻贝生长在附着在主绳索的表面下方的线上,这些绳索由大型椭圆形浮标保持漂浮。它们以浮游生物和其他微小的海洋生物为食,这些生物从水中流过悬垂线时过滤出来。

贻贝养殖主要在Pelorus Sound/Te Hoiere、Croisilles Harbour、Admiralty Bay、East Bay (Queen Charlotte Sound)/Totaranui)和安德伍德港。

所有权范围从个人到 iwi 公司和大型海鲜公司,价值数百万美元的行业为该地区提供了就业机会、出口收入和独特的美食。

根据《资源管理法》,管理贻贝养殖是理事会的工作。理事会关于授予新空间或更新现有许可的决定是在贻贝养殖的经济效益、海湾的可持续管理和社区关注(例如休闲水域空间的丧失、对其他海洋生物的影响以及对海洋的视觉影响)之间的平衡行为。风景。

委员会委托进行的研究表明,海水养殖场下方海床的恢复可以在 10 年内或多或少地恢复到自然状态。