游水毯鲨 LIVE CARPET SHARK

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新西兰游水毯鲨

肉质厚且嫩,骨刺少而软,鲜甜可口。小朋友补蛋白质,以及妈妈补奶上佳的鱼种。

食疗价值:
1、鲨鱼补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合鲨鱼软骨作食,能滋阴调中。

3、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿

4、鱼软骨中富含的鲨鱼软骨素可以活化人体结缔组织,活化细胞,延缓衰老,从而达到提高机体免疫力的作用。

5、由于许多发炎性及自体免疫性疾病都伴随有血管异常增生的情况,如风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等,所以,鲨鱼软骨中的ATT对此类疾病也具有改善效果,并能缓解发炎及剧痛反应。

 

参考做法:

鱼汤和蒜蓉豆豉蒸尤为香嫩可口。

捕捞区域:我们的游水毯鲨都是来自南岛,以区域5和区域7为主

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New Zealand carpet shark, not a kiwi familiar species, however its very suitable for steam and for soup. 

All our live carpet shark  are all from south island, and mainly from area 5 and area 7.

游水活鱼都会提供免费处理服务,配以真空独立包装, 卫生有保证,全方面确保海产食材在运送过程中维持百分百新鲜。

 

其他信息

打包重量(加权) 100 g
重量

1.0kg-1.2kg, 1.2kg-1.4kg, 1.4kg-1.6kg, 1.6kg-1.8kg, 600-800G, 600g-800g, 800G-1KG